Currency
Faszerowana papryka z sekretnym składnikiem: czym najlepiej zastąpić ryż?
Dania z papryki
Faszerowana papryka to pyszne danie, które można przygotować jesienią. Zwykle podaje się je z ryżem, ponieważ jest lepki i dobrze trzyma wszystkie składniki razem. Aleya smakuje znacznie lepiej, gdy struktura nadzienia jest delikatna i krucha. Dlatego można dodać inne zboża.
Pomysłem na przygotowanie faszerowanej papryki z sekretnym składnikiem podzieliła się vita_ivankiv na swoim profilu na Instagramie. Blogerka dodaje kaszę bulgur zamiast ryżu.
Papryka faszerowana
Papryka faszerowana kaszą bulgur
Papryka faszerowana kaszą bulgur
Składniki:
- bulgur
- mięso z kurczaka (może być indyk)
- marchewka
- cebula
- przyprawy i zioła do smaku
- papryka
Przygotowanie:
- Obierz paprykę i przygotuj ją do nadziewania.
- Ugotować bulgur do połowy (10 minut po ugotowaniu).
- Zetrzeć marchew na drobnej tarce, posiekać cebulę i dusić przez 5 minut w oleju roślinnym i wodzie.
- Dodać mięso, pokroić na małe kawałki i dusić przez kolejne 7 minut.
- Dodaj duszone warzywa i mięso do bulguru.
- Nadziać paprykę i umieścić ją w szerokim rondlu.
- Dodaj wodę do połowy papryki i sól.
- Przykryć pokrywką.
- Gotować na małym ogniu przez 20 minut.
- Przy podawaniu polać kwaśną śmietaną.
Inne wiadomości
Andre Tan pokazał najmodniejsze buty na jesień-zimę 2024/2025. Zdjęcie
Ekspert podzielił się wskazówkami, w co się ubrać wraz z nadejściem chłodów.
Jedyne buty, które powinieneś kupić na zimę: najmodniejsze buty sezonu, które będą pasować do każdego wyglądu. Zdjęcie
Można je łatwo łączyć z sukienkami i spodniami