Smaczniejszy niż jajecznica i mięso w koszulce: francuski omlet z dwóch jajek i masła w 1 minutę

Jajka to bardzo wartościowy i zdrowy produkt, który można przyrządzać na różne sposoby. Najzdrowszym sposobem spożywania jajek jest gotowanie ich, upewniając się, że żółtko jest płynne.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo delikatny, smaczny i łatwy do przyrządzenia francuski omlet.

Składniki:

• jajka - 2 szt
• sól - szczypta
• masło - 10 g

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z solą.

2. Roztopić masło na patelni, wlać masę jajeczną i zacząć składać ją tak, aby była podzielona na części i kontynuować, aż danie będzie całkowicie usmażone.

3. Zawiń omlet w rolkę.

Podawać ze świeżymi warzywami, soloną rybą, awokado!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Churros z jajkiem
• Domowy majonez na jajkach
• Sałatka z sardynkami i jajkiem