Dwie pyszne przekąski i koktajl Spriz w 10 minut: szybki pomysł, gdy przyjaciele są już na wyciągnięcie ręki

Kiedy przyjaciel niespodziewanie dzwoni i mówi, że odwiedzi cię za kilka minut, ważne jest, aby spotkać się z dobrą osobą we właściwy sposób. Aby to zrobić, zawsze powinieneś mieć przygotowane kilka ciekawych przekąsek i trochę alkoholu.

Blogerka kulinarna o pseudonimie anny.cooking podzieliła się na Instagramie dwoma przepisami na przekąski, które z pewnością przypadną do gustu i będą idealnie pasować do koktajlu Spriz. W ten sposób spotyka się z przyjaciółkami, spędzając zaledwie 10 minut.

Składniki na przystawki

• ser z białą i niebieską pleśnią
• prosciutto lub jamon - 10 plasterków
• nektarynka - 1 sztuka
• rukola
• bagietka
• serek śmietankowy
• miód
• orzechy
• cukier - 1 łyżka
• masło - 1 filiżanka

Składniki na koktajl Spriz na 1 porcję

• likier aperitivo - 60 ml
• wino musujące półwytrawne/wytrawne - 120 ml
• woda gazowana/tonik - 20 ml
• lód
• jedna pomarańcza

Sposób przygotowania przystawki №1

1. Połóż rukolę, nektarynkę i plaster sera na plasterkach jamonu.

2. Zawinąć w roladki i podawać.

Jak przygotować przystawkę №2

1. Usmażyć bruschettas.

2. Posmarować je serkiem śmietankowym.

3. Skarmelizować cukier na patelni, dodać mały kawałek masła i nektarynki i dusić je przez 1 minutę z każdej strony.

4. Na chleb położyć plasterek jamonu, karmelizowane nektarynki i plasterek sera.

5. Skropić miodem i posypać orzechami.

Jak przygotować koktajl

1. Umyj pomarańczę i pokrój w plastry.

2. Dodaj wszystkie pozostałe składniki.

3. Dopełnić lodem.