Currency
Babeczka waniliowo-czekoladowa: teraz masz coś, co zadowoli Twoją rodzinę na weekend
Babeczka waniliowo-czekoladowa przedstawiona w tym przepisie jest dość prosta w przygotowaniu i nie wymaga dużego wysiłku. Dlatego też z łatwością może stać się jednym z Twoich ulubionych wypieków. Można je również przygotować w weekend, aby poczęstować rodzinę pysznym i ciekawym śniadaniem.
Blogerka kulinarna Anna Fil podzieliła się na Instagramie sposobem na przygotowanie waniliowo-czekoladowej babeczki, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Twierdzi, że ten przepis jest jednym z ulubionych w jej rodzinie.
Składniki na naczynie do zapiekania 25×10 cm:
- Jajka - 2 szt.
- Cukier - 180 gr
- Cukier waniliowy - 1 opakowanie
- Śmietana - 100 gr
- Masło - 60 gr
- Mąka - 150 gr
- Proszek do pieczenia - 1 opakowanie
- Kakao - 2 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą i jasną masę.
2. Dodać śmietanę. Ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Dodać roztopione, ale nie gorące masło. Ubij do połączenia.
4. Dodać 150 g mąki i proszek do pieczenia. Ubić.
5. Podzielić masę na dwie części. Do jednej części dodać kakao. Dobrze wymieszać.
6. Włóż ciasto do formy w odpowiedniej kolejności. Wymieszać drewnianym patyczkiem.
7. Piec w rozgrzanym do 175° piekarniku przez 35-40 minut.
8. W razie potrzeby skropić rozpuszczoną czekoladą.