Jakich pojemników nigdy nie należy używać do przechowywania żywności w lodówce: szybko się zepsuje

Przed włożeniem żywności do lodówki należy rozdzielić ją do pojemników. W ten sposób żywność będzie lepiej przechowywana. Jednak nie wszystkie potrawy nadają się do przechowywania w lodówce przez długi czas.

Redakcja FoodOboz podpowie, w czym nie przechowywać żywności w lodówce. Szybko się zepsuje.

Nie używaj tych pojemników do przechowywania żywności w lodówce

Naczynia aluminiowe i żeliwne

Takie naczynia mogą się utleniać lub rdzewieć. Dlatego nie nadają się do długotrwałego przechowywania w lodówce.

Worki polietylenowe

Ludzie zazwyczaj wkładają masło, kiełbasę i ser do plastikowych torebek. Jest to jednak absolutnie niedozwolone. Wewnątrz tworzy się kondensacja, a produkty zaczynają się pogarszać. W tym celu lepiej jest użyć papieru pergaminowego.

Plastikowe pojemniki

Aby przechowywać żywność w plastikowych pojemnikach, naczynia muszą mieć na sobie specjalne oznaczenie, które wskazuje, że pojemnik nadaje się do lodówki. Są to na przykład widelec i łyżka.

Drewniane naczynia kuchenne

Drewniane naczynia kuchenne nie nadają się do przechowywania w lodówce. Nadmierna wilgoć może powodować pęcznienie pojemników i utratę ich kształtu. Jest to szczególnie niebezpieczne, jeśli znajduje się na nich farba, która może dostać się do żywności.