Currency
Z jakiego mięsa powstają soczyste i chude kebaby: świetny pomysł na piknik
Przepis na pyszne soczyste kebaby
Dni stają się coraz cieplejsze, co oznacza, że nadszedł czas na piknik. Smakowite, złociste kebaby przygotowywane są z zupełnie różnych mięs. Najczęściej jest to kurczak i wieprzowina. Ale jeśli lubisz umiarkowanie tłuste i soczyste grillowanie, powinieneś wybrać cielęcinę.
Pomysł na gotowanie kebabów cielęcych został opublikowany na stronie ira.shaf_cooking Instagram. Przepis ten wykorzystuje pikantną i bardzo prostą marynatę na bazie soku pomidorowego.
Przepis na soczyste kebaby cielęce.
Składniki:
- cielęcina - 2 kg
- sok pomidorowy - 500 ml
- duża cebula - 3 szt.
- czosnek - 3 ząbki
- sól - 2 łyżki
- olej - 2 łyżki
- musztarda - 1 łyżka
- przyprawa do grilla, mieszanka pieprzów, wędzona papryka
Marynowane mięso krojone.
Sposób przygotowania:
1. Pokroić mięso na kawałki o pożądanej wielkości.
2. Pokroić cebulę w krążki.
Biała cebula.
3. Dodać do mięsa.
Czosnek.
4. Dodaj posiekany czosnek, przyprawy, musztardę i olej.
Grillowanie na zewnątrz
5. Polej sokiem pomidorowym. Najlepiej użyć domowego.
Inne wiadomości
Dżem ze skórek bananów i kandyzowane owoce: dwa proste przepisy
Teraz nie musisz wyrzucać skórek od bananów
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.