Co za pyszna sałatka ze śledziem: bardzo niedroga i obfita

Śledź może być spożywany jako przekąska z ziemniakami, ale o wiele smaczniej będzie zrobić pyszną sałatkę z takich składników. Jest bardzo obfity, niedrogi i nadaje się nawet na świąteczny stół.

Pomysł przygotowania obfitej sałatki ze śledziem został opublikowany na stronie słynnego ukraińskiego szefa kuchni Hectora Jimeneza-Bravo (hectorjimenezbravo) na Instagramie. Jest ubrany w zwykłe masło.

Składniki:

• gotowane ziemniaki
• ogórek kwaszony
• śledź
• groszek konserwowy
• niebieska cebula
• pietruszka i koperek
• olej
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ugotować ziemniaki w łupinach.

2. obrać i pokroić w kostkę.

3) Cebulę, śledzia i ogórka kwaszonego również pokroić w kostkę.

4. Posiekaj zieleninę.

5. Wymieszaj wszystkie składniki.

6. Napełnić olejem roślinnym.

7. Sól i pieprz.

8. Wymieszać.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Vinaigrette ze śledziem
• Kanapki ze śledziem
• Kanapki ze śledziem