Currency
Co dodać do brownies zamiast cukru i mąki: przepis na dietetyczny deser
Brownie bez cukru i mąki. Źródło: landolakes.com.
Brownie to popularny deser przygotowywany z czekoladowego ciasta biszkoptowego. Jeśli jednak wolisz dietetyczne dania, możesz skorzystać z poniższej technologii. Zamiast mąki i cukru w masie do pieczenia dodaj jabłko.
Pomysł na gotowanie czekoladowego brownie bez cukru i mąki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Kobyk (oliakobyk). Ciasto okaże się umiarkowanie słodkie i bardzo luźne.
Składniki:
- jabłka - 4 szt.
- jajka - 4 szt.
- naturalne kakao - 4 łyżki.
- miód - 1 łyżeczka lub stewia do smaku
- masło lub olej kokosowy - 10 g
- ciemna czekolada - 30 g
Sposób przygotowania:
1. Pokrój jabłka w małą lub średnią kostkę i umieść w misie blendera.
2. Dodaj jajka, kakao i miód.
3. Ubijać w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Nasmaruj formę olejem i wlej do niej masę.
5. Posyp drobno posiekaną czekoladą.
6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 45-60 minut.
Inne wiadomości
Czy jogurt można uznać za "zdrową żywność"? Obalanie niebezpiecznego mitu
Które jogurty są naprawdę zdrowe, a które tylko szkodzą?
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem