Currency
Co dodać do bulionu, aby był zdrowy: tylko jeden składnik
Domowy lekki rosół już sam w sobie jest pożywny i dietetyczny. Ale jeśli dodasz do niego tylko jeden prosty składnik, pierwsze danie nabierze innego smaku i będzie znacznie zdrowsze.
Redakcja FoodOboz zebrała dla ciebie informacje i podpowie ci , który składnik sprawi, że rosół będzie zdrowy.
Tak więc zwykły ocet jabłkowy pomoże ci przygotować zdrowe pierwsze danie.
Według THE KITCHN ocet jabłkowy wydobywa składniki odżywcze z kości, na których przygotowywany jest bulion. Dzięki temu danie będzie wielokrotnie bogatsze w przydatne witaminy i minerały. Będzie miało również bogatszy smak i przyjemny aromat.
Aby osiągnąć ten rezultat, wystarczy dodać 1-2 łyżki octu wraz z pozostałymi składnikami i doprowadzić potrawę do wrzenia.
Jeśli nie masz pod ręką octu jabłkowego, możesz zastąpić go następującymi składnikami:
- białe wino
- biały ocet winny
- sok z cytryny
Wcześniej OBOZREVATEL informował, kiedy dodawać liście laurowe do zupy, aby nie stała się gorzka.