Currency
Co dodać do pasztecików z wątróbki dla lepszego smaku: będzie to bardzo satysfakcjonujące
Najsmaczniejsze kotlety z wątróbki. Źródło: Pexels
Paszteciki z wątróbki dobrze komponują się z tłuczonymi ziemniakami lub kaszą gryczaną. Można je jeść po prostu na chlebie. Dodaj trochę mięsa mielonego do smażonej masy - będzie to bardzo satysfakcjonujące.
Pomysł na ugotowanie pysznych kotletów z wątróbki i mięsa został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego o pseudonimie danilchenko_77. Dodaj semolinę, aby masa dobrze trzymała swój kształt.
Przepis na pyszne paszteciki z wątróbki
Składniki:
- wątróbka - 600 g
- mięso mielone - 400 g
- cebula - 1 szt
- jajka - 2 szt
- kasza manna - 3 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Dodaj cebulę do masy wątrobowej
1. Posiekać wątrobę.
2. Dodać posiekaną cebulę.
Dodaj mięso mielone i jajka
3. Dodaj jajka.
4. Doprawić solą i pieprzem.
Dodać mąkę
5. Wymieszać i dodać kaszę mannę.
6. Wymieszać ponownie.
Usmażyć kotlety
7. Smażyć na średnim ogniu aż do ugotowania.
Gotowe kotlety z wątróbki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Źle przechowywałeś marchewki: ujawniono idealne miejsce do utrzymania ich świeżości przez długi czas
I już nigdy nie będziesz musiał ich wyrzucać.