Currency
Co dodać do mięsa mielonego na kotlety, aby były soczyste i smaczne: potrzebujesz tylko jednego składnika
Przepis na danie. Źródło: freepik
Aby kotlety z kurczaka były soczyste i smaczne, kucharze zalecają dodanie do mielonego mięsa cukinii, brokułów i surowej startej marchewki.
Jak gotować pyszne kotlety
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z kurczaka z brokułami.
Przepis na kotlety
Składniki:
- 500 g kurczaka mielonego
- 1 jajko
- 300 g brokułów
- 1 cebula
- sól, suszony czosnek
Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodać jajko, brokuły i cebulę posiekane w misie blendera lub po prostu drobno posiekać.
Składniki na mięso mielone
2. Posolić mięso mielone, dodać przyprawy i dobrze wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Gotowe mięso mielone
3. Zwilżonymi dłońmi uformować małe placki i ułożyć na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.
Gotowanie kotletów
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C na 25-30 minut.
Gotowe kotlety
Inne wiadomości
Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?
Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody
Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne