Z czym gotować udka z kurczaka, aby smakowały niezrównanie: niezwykły składnik

Udka z kurczaka to idealna opcja na danie główne. Są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, a ponadto mogą przybierać różne smaki w zależności od użytych dodatkowych składników.

Blogerka kulinarna o pseudonimie goptarenkonatali pokazała na Instagramie, jak przyrządza udka z kurczaka. To danie zawsze ma niezrównany smak i aromat, ponieważ kucharz używa sekretnego składnika.

Składniki

• Udka z kurczaka - 1 kg
• Śliwki - 6-8 sztuk
• Cebula krymska - ½ szt.
• Masło - 30 gr
• Tymianek lub rozmaryn - 1 gałązka

Składniki na marynatę

• Miód - 1 łyżeczka
• Sos sojowy lub teriyaki - 2 łyżki
• Czosnek - 3 ząbki
• Przyprawa do kurczaka
• Sól - do smaku

Sposób przygotowania.

1. Zalać udka kurczaka marynatą i odstawić na 2 godziny.

2. Umieść udka w naczyniu do pieczenia i dodaj cebulę.

3. Przekroić śliwki na pół, wydrążyć pestki i ułożyć na mięsie przekrojoną stroną do góry.

4. Na wierzchu ułożyć plasterki masła i gałązkę rozmarynu lub tymianku.

5. Przykryj naczynie folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 30 minut.

6. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut.