Trending:
Co ugotować z cukinii, która była w lodówce przez długi czas: bardzo podstawowe i niedrogie danie
Podstawowe naleśniki z cukinii. Źródło: southernliving.com
Jeśli masz kilka cukinii w lodówce, idealną opcją jest zrobienie podstawowych naleśników. W tym celu należy przygotować proste ciasto, a następnie po prostu usmażyć produkty na patelni.
Pomysł na przygotowanie podstawowych naleśników z cukinii z serem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii Simonczuk (cook julija simonchuk). Jest pyszny, gdy jest podawany z kwaśną śmietaną.
Składniki:
- cukinia - 600 g
- jajka - 2 szt.
- twardy ser - 150 g
- mąka - 3-5 łyżek
- sól, pieprz, czosnek granulowany - do smaku.
- kwaśna śmietana do podania
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na tarce.
2. Doprawić solą i wymieszać.
3. Odstaw na kilka minut.
4. Wyciśnij nadmiar płynu.
5. Dodać jajka, starty ser, mąkę i wymieszać.
6. Smażyć na suchej patelni lub na oleju roślinnym.
7. Podawać z kwaśną śmietaną.
8. W razie potrzeby dodać czosnek do kwaśnej śmietany.
Inne wiadomości
Pikantne skrzydełka z kurczaka z chili i pomarańczą: przepis na pyszny obiad
Danie jest gotowane bez kropli oleju
Jak zrobić leniwe paszteciki z chleba pita w 5 minut: przepis
Nie są tak wysokokaloryczne jak te klasyczne