LS Food
Dlaczego warto dodać sok z cytryny i cukier puder do kurczaka: wskazówki i przepis
Filet z kurczaka to zdrowy, niedrogi i łatwy w przygotowaniu produkt, który może być spożywany przez każdego, zwłaszcza osoby na diecie. Można go pysznie upiec, ugotować, a także przygotować z niego kotlety i sałatki.
Kucharka Anastasia Solopiy podzieliła się na Instagramie przepisem na soczysty, smaczny i delikatny filet z kurczaka ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
Sok z cytryny sprawi, że mięso będzie miękkie, a cukier puder sprawi, że danie będzie smakować bardzo oryginalnie!
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 szt.
- cytryna - 1/2 szt.
- oliwa z oliwek - 1 łyżka.
- cukier puder - 1 łyżka.
- sól - 1/2 łyżeczki.
- tymianek lub rozmaryn - kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1. Usunąć skórkę z cytryny, zetrzeć na drobnej tarce i wycisnąć sok.
2. Dodać cukier puder, sól, olej i dokładnie wymieszać.
3. Ułożyć filety na blasze do pieczenia, zalać marynatą i odstawić na 30 minut.
4. Można dodać kilka gałązek tymianku lub rozmarynu.
5. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 200°C.