Nigdy wcześniej nie gotowałeś cukinii w ten sposób! Ten przepis na kanapkę warzywną zmieni wszystko

Ten przepis jest również warty sprawdzenia, ponieważ nigdy wcześniej nie gotowałeś cukinii w ten sposób. Rezultatem jest przystawka, którą można jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło i cieszyć się jej ciekawym smakiem.

Blogerka kulinarna o pseudonimie katia cooking podzieliła się na Instagramie prawidłowym sposobem przygotowania kanapek z cukinii. To danie jest łatwe do zabrania ze sobą i składa się z prostych składników.

Składniki na cukinię:

• Cukinia - 2 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Mąka - 2 szt.
• Bułka tarta

Składniki na nadzienie:

• Sery topione - 2 szt.
• Jajko na twardo - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Czosnek - 2 ząbki
• Majonez
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cukinię pokroić w plastry, doprawić solą i pieprzem, dodać suszony czosnek, odstawić na 15 minut.

2. Do nadzienia połączyć starty ser i jajka, pokrojone w kostkę pomidory, posiekany czosnek, majonez i przyprawy.

3. Cukinię obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej.

4. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

5. Złóż kanapkę. Nałóż nadzienie na jedną cukinię, a drugą na wierzch. Lekko docisnąć i podać do stołu.