Currency
Naleśniki z cukinii w nowy sposób: co dodać do potrawy, aby uzyskać oryginalny smak
Przepis na naleśniki. Źródło: Pixabay
Naleśniki z cukinii można przygotować z twardym serem, fetą lub serem cheddar, dzięki czemu będą znacznie smaczniejsze. Dla urozmaicenia można dodać starty czosnek i przyprawy.
Jak ugotować pyszne naleśniki z cukinii
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo łatwe do przyrządzenia, smaczne i satysfakcjonujące naleśniki z cukinii.
Przepis na naleśniki
Składniki:
- 800g młodej cukinii (jeśli stara, obrać ze skórki)
- 2 jajka
- 150 g sera solankowego
- mały pęczek pietruszki
- 30g kaszy manny
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Cukinię zetrzeć na grubej tarce, posolić, wymieszać i odstawić na 20 minut, aby puściła sok. Następnie dobrze odciśnij nadmiar soku.
Baza do naleśników
2. Do cukinii dodać drobno posiekaną natkę pietruszki, pieprz, odrobinę soli, kaszę mannę oraz jajka i dobrze wymieszać.
Przygotowanie ciasta
3. Ser pokroić w drobną kostkę i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać.
Ser do potrawy
4. Na rozgrzaną patelnię wlać olej roślinny, nakładać naleśniki porcjami (około 1 łyżki) i smażyć z obu stron na złoty kolor na średnim ogniu.
Jak długo smażyć naleśniki
5. Przełóż naleśniki na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, aby wchłonął nadmiar oleju.
Gotowe naleśniki
Inne wiadomości
7 gwiazd, które często noszą podobne stroje ze swoimi córkami. Zdjęcie
To oczywiste, że wszystkie są fashionistkami